Cozinha para Iniciantes

Chef no ZH Gastronomia

Sexta-feira passada na coluna da jornalista Bete Duarte saiu uma notinha das aulas que o chef preferido de vocês dará no Espaço Blue Ville. O Curso para Iniciantes tem o intuito de desmitificar a cozinha para aqueles que nunca se aventuraram e não são íntimos da panela.

Dia 17 de março é o primeiro encontro, de um total de seis. O legal é que os alunos jantam tudo o que foi preparado: entrada, prato principal e sobremesa. Mas nessa aula inaugural, a teoria entra em campo, e assuntos como boas práticas de fabricação, utensílios, cortes e etc. serão esclarecidos para os alunos.

P.S. Clique na imagem para ler a nota do ZH Gastronomia.