Unas tapas?Os montaditos ontem fizeram sucesso. A turma que compareceu no evento da Madriz, do Bernardo Salcedo, aprovou as tapas que preparei. Procurei usar produtos utilizados na Espanha, como a berinjela, abobrinha, abacate, figo, queijo azul e amêndoas.
A partir desses elementos criei quatro sabores que estão logo acima e que descrevi no post passado. As fotos são do Kako Hubner.
Parceiros Madriz
Chef e o Bernardo da Madriz com as taças em punho
parabéns ao chef felippe sica! os montaditos do evento de lançamento da Madriz estavam deliciosos! e o chef foi aplaudido de pé pelos presentes! grande abraço berna
ResponderExcluirValeu Berna, o evento estava um sucesso! Vida longa a Madriz!! Abração
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