Fleur de MerlotDica pra quem gosta de novidades. Hoje estava na Via Vino e o Léo me mostrou quatro garrafinhas de vinhos com cristais de flor de sal. A cor me chamou a atenção: cor de vinho. Olhei com mais atenção e vi que nos rótulos estava escrito merlot, shiraz, cabernet e assemblage.
É, agora temos flor de sal de vinho importado da França! Mais uma opção pra dar um toque diferente nos pratos, entradas e saladas. Fiquei feliz da vida e já estou matutando como vou usá-la. A idéia que surgiu é criar algo para o Mesa de Cinema, sobre o filme Sideways, que fala muito sobre vinho.
Dá uma olhada no site francês: www.seldevin.fr
Querido Felippe! Adorei esses sais...Se não der certo na culinária, vai rolar banho de sal grosso no ano novo!!! rsrsrrsrs
ResponderExcluirAbs, Suzana
Abraco..meu irmao...
ResponderExcluirOi Suzana! Essa turma da Via Vino sempre surpreendendo. Vai lá no Mesa de Cinema conferir de perto esse sabor inusitado. Abraço
ResponderExcluirFala Maranga, como anda essa vida aí na NZ? Abração