quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Flor de sal

Fleur de Merlot

Dica pra quem gosta de novidades. Hoje estava na Via Vino e o Léo me mostrou quatro garrafinhas de vinhos com cristais de flor de sal. A cor me chamou a atenção: cor de vinho. Olhei com mais atenção e vi que nos rótulos estava escrito merlot, shiraz, cabernet e assemblage.

É, agora temos flor de sal de vinho importado da França! Mais uma opção pra dar um toque diferente nos pratos, entradas e saladas. Fiquei feliz da vida e já estou matutando como vou usá-la. A idéia que surgiu é criar algo para o Mesa de Cinema, sobre o filme Sideways, que fala muito sobre vinho.

Dá uma olhada no site francês: www.seldevin.fr

3 comentários:

  1. Querido Felippe! Adorei esses sais...Se não der certo na culinária, vai rolar banho de sal grosso no ano novo!!! rsrsrrsrs
    Abs, Suzana

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  2. Oi Suzana! Essa turma da Via Vino sempre surpreendendo. Vai lá no Mesa de Cinema conferir de perto esse sabor inusitado. Abraço

    Fala Maranga, como anda essa vida aí na NZ? Abração

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