Precisa legenda?Chove chuva, chove sem parar... Hoje acordei com o mundo desabando em Porto Alegre. Friozinho e chuva lembrou os famosos bolinho de chuva que eu e todo brasileiro comeu na infância. Confesso que adoro dias assim, muito bom pra pensar na vida, ainda mais na companhia de um bom café.
Essa receita é fácil, extremamente fácil!
Bolinho de chuva
Ingredientes - Quantidades
Leite - 1 xícara
Ovos - 2 unidades
Farinha de trigo - 2 xícaras
Fermento químico em pó - 1 colher de sopa
Açúcar e canela - a gosto
Óleo para fritar
Preparação:
-Bata os ovos e o leite ligeiramente num bowl.
-Adicione a farinha e o fermento aos poucos, até formar uma massa homogênea.
-Aqueça o óleo para fritar
-Faça queneles com a ajuda de duas colheres.
-Tenha em mãos papel toalha para retirar o excesso de óleo.
-Faça uma mistura de canela com açúcar e passe nos bolinhos depois de fritos.
-Sirva com Café do Mercado
Oi Felippe! Parabéns pelo blog! É a minha primeira visita de muitas! Tens razão, não precisa de legenda. Bolinho de chuva faz bem para alma e para o coração. Sem falar para o estômago! Abs
ResponderExcluirhttp://quitutesdajuju.blogspot.com
Obrigado pela visita Juju! Muito bacana seu blog também. Bolinho de chuva é tudo de bom mesmo.
ResponderExcluirAbraço
Nossa Felippe... vou fazer esta receita e depois te conto... me deixou com água na boca!!!
ResponderExcluirPode fazer em dia de sol? to bem louca querendo fazer bolinhos kkkk
ResponderExcluirque delicia heim? ah, tu tem que mudar a descrição ali do teu blog, agora tu é pai orgulhoso de duas crias belissimas <3
bju Iaiá