segunda-feira, 13 de abril de 2009

Faca afiada


Faca afiada é um item importante em qualquer cozinha. A precisão dos cortes é o reflexo da faca utilizada. Faca sem fio é serviço dobrado com toda certeza. Ela é a ferramenta mais importante da cozinha e aquele profissional que não possui uma faca adequada certamente terá dificuldades em executar algumas tarefas.

As facas da Global é o melhor custo x benefício que o mercado oferece. É utilizada pela maioria dos chefs de cozinha ao redor do mundo, entre eles Anthony Bourdain e Alex Atala.
Existe uma linha especial que só é vendida no Japão. Deve cortar até pedra!

Vai lá no site oficial: www.yoshikin.co.jp

2 comentários:

  1. Oi Felipe,

    Estou nos EUA e fiz o investimento. Comprei uma Golden, e já fiz a estréia ontem mesmo!
    Valeu a dica.

    Ricardo

    ResponderExcluir
  2. Ato falho, Global, não Golden. Se bem que vale ouro...

    ResponderExcluir