segunda-feira, 17 de maio de 2010

Pizzas da chef Ju

Marguerita, minha preferida

Recebi uma mensagem da querida e talentosa chef Juliana Corrêa. Ela começou a fazer uma pizza com massa integral, cerveja e azeite de oliva. Elas são congeladas e contém 5 unidades numa caixa, com sabores diferentes. Vi a foto e deu água na boca. Muito melhor do que comprar aquelas pizzas congeladas industriais, que tem tudo, menos sabor e a massa é terrível.

Anotem as dicas da Ju:
-É só retirar do freezer e sacar a embalagem.
-Colocar por um minuto no microondas na potência máxima.
-Depois no forno pré-aquecido a 180º.
-Deixar assar até ficar crocante.

Sabores:
Marguerita
Muzzarela
Lombo canadense com cogumelo paris, azeitonas pretas e requeijão
Calabresa
Iscas de frango com chimichurri

Fazer os pedidos via e-mail para juliana@chefjuliana.com.br
Entrega a domicílio.

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