Set das aulas

Set das aulas

A aula de sábado passado, dia 8 de agosto, foi uma das mais animadas. A chuva forte que caiu em Porto Alegre não amedrontou os amantes da boa mesa. Os alunos estavam entusiasmados e isso foi uma grande recompensa para o professor, que chegou a pensar na hipótese de uma sala vazia.

Essa semana vou postar as receitas, que foram um sucesso. Por enquanto, fiquem com as imagens do Dani San, feitas no set das aulas. O Dani é recém formado pelo curso de Cozinheiro do Senac e me auxiliou desta vez.

Nhoque de mandioquinha ao molho pesto

Filé mignon com fettuccine ao molho de cogumelos

Turma no batente

Pêra ao molho de chocolate com sorvete de creme