O melhor xis está de voltaAqui em Porto Alegre os famosos hamburguers e cheeseburguers são chamados de X. Penso que a origem do nome gaudério veio da semelhança da pronúncia da palavra inglesa "cheese" com a nossa penúltima letra do alfabeto. O xis faz parte da cultura dos gaúchos e alguns lugares viraram cult e são lembrados pra sempre. Um exemplo é o antigo Rib's, que ficava na rua 24 de Outubro e tinha o xis Golero e o milk shake como os itens mais pedidos do cardápio. Era ponto de encontro da turma descolada que queria um lanche rápido, mas com personalidade e sabor.
O Rib's se foi, mas os antigos funcionários voltaram a ativa e criaram um espaço dedicado ao bom e velho xis. O nome escolhido foi The Best Food e já existe três unidades espalhadas pela cidade. Vou direto no da 24 de Outubro, quase esquina com a Lucas de Oliveira. Já faz dois anos que venho explorando os sabores do The Best, e na minha opinião o Dos Deuses é o melhor de todos. Tem um molho de curry que junto com o bacon faz com que a cada mordida eu feche meus olhos e pense que o nome dado não foi por acaso.
Vai lá: www.thebestfood.com.br
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