Aula com o chef neste sábadoPrograma imperdível para quem gosta de comer e beber com qualidade. Este que vos fala preparou um cardápio especial pro frio e o resultado será uma aula/almoço harmonizado com vinhos neste sábado, dia 20 de junho na Via Vino. A tarefa de harmonização fica por conta da sommeliére da casa, Iáscara Marques. Já na chegada os alunos serão recepcionados com um espumante La Vielle Ferme Rosé.
O cardápio e os vinhos:
Entrada
-Creme de moranga com manjericão e pão Barbarella
-Vinho Rubrato de Aglianico Feudi de San Gregorio - Itália
Prato principal
-Boeuf Bourguignon com arroz de funghi
-Vinho Malbec Goulart Reserva - Argentina
Sobremesa
-Founde de Nutella
-Vinho do Porto Tawny Casa Santa Eufemia
Informações e inscrições:
Via Vino - rua Dinarte Ribeiro, 131, Moinhos de Vento
Fone: 3312-1001
Valor: 120,00 reais
Com estacionamento no local
O cardápio e os vinhos:
Entrada
-Creme de moranga com manjericão e pão Barbarella
-Vinho Rubrato de Aglianico Feudi de San Gregorio - Itália
Prato principal
-Boeuf Bourguignon com arroz de funghi
-Vinho Malbec Goulart Reserva - Argentina
Sobremesa
-Founde de Nutella
-Vinho do Porto Tawny Casa Santa Eufemia
Informações e inscrições:
Via Vino - rua Dinarte Ribeiro, 131, Moinhos de Vento
Fone: 3312-1001
Valor: 120,00 reais
Com estacionamento no local
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