Tá chegando a hora...Estava zapeando e dei de cara com um programa antigo do James Oliver especial de Natal. Logo depois Nigela e G. Garvin. Overdose de idéias bacanas e diferentes para compor uma mesa natalina.
Pensei comigo mesmo, legal mudar um pouco a cara da ceia de natal. Será mesmo? Certas tradições devem ser mantidas e passadas para as novas gerações. Peru, sarrabulho, farofa, presunto caramelado, arroz à grega são alguns pratos que sempre aprecio nesta data.
É bom lembrar o real significado do Natal, penso que aos poucos as pessoas vão se esquecendo o porque de estarmos reunidos em família. Vai muito além de uma troca de presentes. Bom, não sou padre e isto aqui não é sermão. Mas se deixarem, a única coisa que faria é colocar um geléia de amora com pimenta pra acompanhar o presunto e o peru.
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