terça-feira, 19 de outubro de 2010

Curso de risotos

Anotem aí!

Para quem gosta de risoto e vinho esta é uma oportunidade única. Nesta quinta-feira, dia 21 de outubro o chef retorna à cozinha da Via Vino para mais uma aula de enogastronomia ao lado da sommeliere da casa, Iáscara Marques.

Risotos:

-Ala Milanese com cordeiro
Harmonização: Rosso de Montalcino - Castelo Banfi

-Camarão com alho poró
Harmonização: Trebiano d' Abruzzo - Farnesse

-Mediterrâneo
Harmonização: Montepulciano d' Abruzzo - Farnesse

Valor: R$ 120,00 (pagamento antecipado)
Horário: 19h
Maiores informações: Via Vino
Fone: 3312-1001
Rua: Dinarte Ribeiro 131 - Moinhos de Vento
Com estacionamento próprio
Obs: a aula não é reembolsada nem recuperada caso o aluno não puder comparecer.

2 comentários:

  1. hum... camarão com alho poró!? bah, esse me deu muuuita água na boca! hehehehe..

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  2. Julia, estava muito bom mesmo, apareça na próxima aula e confira "ao vivo".

    Abraço

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