quarta-feira, 23 de março de 2011
Mesa de Cinema 58
Penso que depois dessa edição 58 eu seja o chef que mais participou deste evento que une duas de minhas paixões: cinema e gastronomia. Agora chegou a vez de Caxias degustar essa novidade, neste filme que promete uma mistura de sabores: Comer Rezar Amar.
Verão passado eu peguei o livro emprestado da minha esposa e devorei em pouco tempo. Três locais distintos e interessantes serviram de inspiração para o cardápio que criei. Itália, Índia e Indonésia. Quanto sabor, quanta textura, quanto aroma!
Saca só o menu:
Amuse: rolinho balinês
Entrada: salada de figos com presunto cru, ricota quente e aceto
1º Prato: chicken satay
2º Prato: cordeiro tikka massala
Sobremesa: sorvete artesanal com calda de latte e espresso
Pra quem mora na serra é imperdível. Pra quem quer cutir um final de semana diferente, é a pedida!
Mesa de Cinema 58
Data: 25 de março, de 2011, sexta-feira
Horário: Coquetel 19h Filme: 19h45min
Local: Intercity Premium – Caxias do Sul - RS
Endereço: Avenida Therezinha Pauletti Sanvitto, 333 - Desvio Rizzo
Filme: Comer, rezar e amar
Chef convidado: Felippe Sica
Ingressos antecipados: R$ 130,00
(inclui coquetel, sessão de cinema, debate e jantar com bebidas)
Diária especial vinculada ao evento:
Casal: 150,00
Uma pessoa: 125,00
Informações e reservas para o evento:
rejanenexo@gmail.com
(51) 3061 1323
(51) 9196 0249
Informações e reservas para hospedagem:
reservas.cxs@intercityhotel.com.br
(54) 3016 1000
Produção Executiva
Ricardo Seffner
Tutti Gregianin
Curadoria Geral
Rejane Martins
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