Massa de arroz, essencial para o pad thaiSe eu tivesse que escolher um prato que representasse a culinária tailandesa esse seria o pad thai. O pad thai é o equivalente do nosso feijão ou o sushi japonês. Nas principais capitais do mundo encontramos a famosa massa de arroz frito. Creio que a alma do pad thai esteja em algum lugar nesse vídeo sensacional.
Ah, não tentem fazer isso em casa, a canoa é muito estreita!
www.youtube.com/watch?v=UyH4axkSTT0
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